こんにちは。吉村和也です。
本日は、看護師さんが監修されたお弁当とお惣菜を求めて、岐阜市岩崎の「daimon（ダイモン）」さんへ伺いました。
店内は、幼稚園帰りの親子さんや高齢の方など、幅広い世代のお客様で賑わっており、地域に根ざした温かい雰囲気に包まれていました。
お弁当は216円からと、とてもお手頃。
私は**日替わり弁当（540円）**をいただきましたが、鯖はほろほろと柔らかく、漬物も優しい味わいで、味もバランスも大満足。
手作りにこだわり、お惣菜もどれも美味しそうでした。
何より、「誰かの健康と幸せを願う気持ち」が詰まった、心あたたまる味でした。
お店の名前「daimon」の由来は、ギリシャ神話の「ダイモーン（守護霊・運命の導き手）」。
まさに、お弁当を通じて人々の支えとなる存在に──そんな想いが込められているそうです。
食が、誰かの元気や笑顔につながる。
そんな場をつくっておられる皆様に、心から感謝です。
ご馳走様でした。
▶︎daimon （インスタグラム@dai.mon2025 ）
住所:岐阜市岩崎1-4-25
電話番号:058-257-6488
平日11:00〜17:00（土日祝日定休日）
