こんにちは。吉村和也です。
本日は、梅雨前になんとか麦の刈り取りを終えることができました。
最近では「米不足」のニュースが多く見られますが、弊社 三輪南農産では「三年二期作」という手法で、計画的に圃場(ほじょう)を管理し、長期的に土づくりをしながら、美味しい「米」、「大豆」、「麦」を栽培しています。
私が農業に感じている楽しさは収穫だけではなく、
土づくり、側溝掃除、種まき、苗出し、機械のメンテナンス
など、毎日やることが違い、飽きることがなくどこを切り取っても楽しいです。
また、お客様の圃場を管理させていただいている中で、
パンやコーヒーの差し入れをいただくこともあります。
そうした中での「ありがとう」の言葉が、
本当に心に響きます。
農業は1人ではできません。
仲間との協力、地域とのつながり、
そして「誰かの食を満たす」ことに貢献している感覚。
この喜びは、何ものにも代えがたいです。
だからこそ、岐阜市から農業を。 まずは家庭菜園からでもいい。 多くの人に「農」に触れてほしい。そう願っています。